巴黎
美丽城 Belleville・面馆餐桌
巴黎美丽城锅贴
搭配勃艮第红酒
勃艮第黑皮诺的红果与酸度衔接煎制香气，柔和单宁不压过面皮；选少辣蘸汁，浓醋少量。
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法国
产区不是考题，而是日常风味的地址。先喝附近的葡萄，再回到当地菜肴理解它。
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巴黎
十三区・舒瓦西大道
巴黎十三区越南牛肉河粉
搭配勃艮第红酒
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里昂
里昂梭鱼丸配南图亚酱
搭配孔德里约维欧尼
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第戎
勃艮第红酒炖牛肉
搭配勃艮第红酒
阅读搭配指南Arnaud 25CC BY-SA 4.0图片来源
波尔多
波尔多红酒汁肋眼牛排
搭配波尔多红酒
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史特拉斯堡
阿尔萨斯酸菜拼盘
搭配阿尔萨斯雷司令
阅读搭配指南SebleoufCC BY-SA 4.0图片来源
马赛
马赛鱼汤
搭配卡西斯干型白酒
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尼斯
尼斯鹰嘴豆薄饼 Socca
搭配普罗旺斯丘干型桃红酒
阅读搭配指南MTdLPublic domain图片来源
图卢兹
图卢兹卡酥来砂锅
搭配弗龙通 Négrette 红酒
阅读搭配指南BrokenSphereCC BY-SA 3.0图片来源
雷恩
布列塔尼荞麦全餐薄饼
搭配塞夫尔-曼恩慕斯卡岱酒泥陈酿
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兰斯
兰斯粉红饼干
搭配香槟干型起泡酒
阅读搭配指南CherryCC BY-SA 3.0图片来源
特鲁瓦
特鲁瓦 Andouillette 香肠
搭配香槟干型起泡酒
阅读搭配指南Saveurs France jldCC BY-SA 4.0图片来源