城市餐桌指南
布尔日・老城
布尔日贝里马铃薯派,配梅内图萨隆长相思
当地代表菜肴
贝里马铃薯派
酥皮包住薄切马铃薯与奶油,外层焦脆、内里柔软,乳脂和淀粉香朴实。
推荐葡萄酒
梅内图萨隆长相思
梅内图萨隆长相思的柑橘高酸整理奶油与酥皮,草本感让马铃薯更轻;产区就在布尔日附近。
旅行选酒线索
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河长期连接城镇、贸易与葡萄园,不同河段逐渐形成各自的品种和产区传统。
城市餐桌指南
布尔日贝里马铃薯派,配梅内图萨隆长相思
酥皮包住薄切马铃薯与奶油,外层焦脆、内里柔软,乳脂和淀粉香朴实。
梅内图萨隆长相思的柑橘高酸整理奶油与酥皮,草本感让马铃薯更轻;产区就在布尔日附近。
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