城市餐桌指南
波尔多・圣皮埃尔区
波尔多卡露玲,配巴萨克甜白

当地代表菜肴
波尔多卡露玲
小蛋糕外壳深焦脆亮,内里柔软湿润,香草、兰姆酒与焦糖香气集中。
推荐葡萄酒
巴萨克甜白
巴萨克甜白的杏桃、柑橘蜜饯和蜂蜜接住焦糖,酸度避免甜腻;酒须比卡露玲更甜,且来自波尔多近郊。
旅行选酒线索
波尔多
在波尔多・圣皮埃尔区用餐时,可按巴萨克甜白的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。
城市餐桌指南
波尔多卡露玲,配巴萨克甜白

小蛋糕外壳深焦脆亮,内里柔软湿润,香草、兰姆酒与焦糖香气集中。
巴萨克甜白的杏桃、柑橘蜜饯和蜂蜜接住焦糖,酸度避免甜腻;酒须比卡露玲更甜,且来自波尔多近郊。
旅行选酒线索
在波尔多・圣皮埃尔区用餐时,可按巴萨克甜白的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。