城市餐桌指南
滨海布洛涅
港区
滨海布洛涅贻贝薯条，配干型香槟
01 · 当地代表菜肴
北法贻贝薯条
蒸贻贝的海水鲜味与香草汤汁，旁边是金黄薯条，清鲜与油炸口感同时出现。
02 · 推荐葡萄酒
香槟干型起泡酒
起泡・高酸・清爽
- 香气
- 白花、柑橘、白色水果与矿物感。
- 饮用温度
- 8–10°C
- 杯型
- 郁金香型起泡酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜北法贻贝薯条
＋这杯酒香槟干型起泡酒
Brut 香槟的高酸和气泡同时提亮贝肉、整理薯条，酵母香衔接炸香；香槟区也是较近且风味合适的选择。
旅行选酒线索
香槟
在滨海布洛涅・港区用餐时，可按香槟干型起泡酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。