城市餐桌指南
普瓦捷・老城
普瓦捷蔬菜肉馅,配卢瓦尔干型桃红
当地代表菜肴
普瓦图蔬菜肉馅
绿叶菜、香草、鸡蛋与少量肉馅蒸烤成扎实切片,兼有蔬菜清香和咸鲜。
推荐葡萄酒
卢瓦尔干型桃红
卢瓦尔干型桃红的酸度与红莓提亮蔬菜和肉馅,低单宁避免绿叶菜发涩;产区也相对邻近。
旅行选酒线索
卢瓦尔河谷
卢瓦尔河长期连接城镇、贸易与葡萄园,不同河段逐渐形成各自的品种和产区传统。
城市餐桌指南
普瓦捷蔬菜肉馅,配卢瓦尔干型桃红
绿叶菜、香草、鸡蛋与少量肉馅蒸烤成扎实切片,兼有蔬菜清香和咸鲜。
卢瓦尔干型桃红的酸度与红莓提亮蔬菜和肉馅,低单宁避免绿叶菜发涩;产区也相对邻近。
旅行选酒线索
卢瓦尔河长期连接城镇、贸易与葡萄园,不同河段逐渐形成各自的品种和产区传统。