城市餐桌指南

尼斯

尼斯 Socca 鹰嘴豆薄饼,配普罗旺斯丘干型桃红酒

尼斯尼斯鹰嘴豆薄饼 Socca
尼斯鹰嘴豆薄饼 Socca实拍图
当地代表菜肴

尼斯鹰嘴豆薄饼 Socca

鹰嘴豆面糊以橄榄油烤成薄饼。

推荐葡萄酒

普罗旺斯丘干型桃红酒

普罗旺斯干型桃红酒的柑橘、浅色果味和清爽酸度提亮豆香并整理橄榄油。

旅行选酒线索

普罗旺斯

在尼斯用餐时,可按普罗旺斯丘干型桃红酒的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。