城市餐桌指南
特鲁瓦
特鲁瓦 Andouillette 香肠，配香槟
当地代表菜肴
特鲁瓦 Andouillette 香肠
内脏香肠味道强烈，带烤香与油脂。
推荐葡萄酒
香槟干型起泡酒
香槟的高酸与气泡整理香肠油脂，比强壮红酒更能保留香料与肉香。
旅行选酒线索
香槟
在特鲁瓦用餐时，可按香槟干型起泡酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。
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特鲁瓦 Andouillette 香肠，配香槟
内脏香肠味道强烈，带烤香与油脂。
香槟的高酸与气泡整理香肠油脂，比强壮红酒更能保留香料与肉香。
旅行选酒线索
在特鲁瓦用餐时，可按香槟干型起泡酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。