桃园市
大溪区・和平老街
大溪现卤豆干
搭配微凉黑后红酒
梅子酸度提亮卤汁，柔和果味接住豆干的甜咸，低单宁不会把豆香衬得发涩。
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国家或地区概览
台湾
从金香、黑后和新一代岛屿酿造出发，找到能与熟悉菜肴同桌的风味。
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基隆市
仁爱区・庙口夜市
基隆营养三明治
搭配岛屿气泡酒
阅读搭配指南JeanHavocCC BY-SA 3.0图片来源
新竹市
北区・城隍庙
新竹米粉贡丸汤
搭配金香白酒
阅读搭配指南竹筍弟弟CC BY-SA 3.0图片来源
苗栗县
三义乡・水美街
客家小炒
搭配黑后红酒
阅读搭配指南EAT&ART TAROCC BY-SA 4.0图片来源
台中市
中区・第二市场
第二市场卤肉饭
搭配黑后红酒
阅读搭配指南
彰化县
二林镇・第一市场
二林赤牛面
搭配黑后红酒
阅读搭配指南本站制作菜肴示意图，非餐厅实拍图片来源
南投县
埔里镇・酒厂周边
绍兴醉鸡
搭配岛屿气泡酒
阅读搭配指南
嘉义市
东区・文化路
嘉义火鸡肉饭
搭配岛屿气泡酒
阅读搭配指南
台南市
安平区・安平路
安平蚵仔煎
搭配金香白酒
阅读搭配指南
高雄市
盐埕区・五福路
盐埕鸭肉饭
搭配黑后红酒
阅读搭配指南本站制作菜肴示意图，非餐厅实拍图片来源
屏东县
万峦乡・猪脚街
万峦猪脚
搭配黑后红酒
阅读搭配指南Johnson WangCC BY-SA 2.0图片来源
宜兰县
罗东镇・夜市周边
罗东米粉羹
搭配金香白酒
阅读搭配指南BellenionCC BY-SA 3.0图片来源