城市餐桌指南
桃园市・大溪区・和平老街
走进大溪和平老街， 先夹一块还冒着热气的豆干。
当地代表菜肴
大溪现卤豆干
豆香吸住卤汁、辣油与蒜香，稍微冰镇的黑后红酒让咸甜滋味更有层次。
推荐葡萄酒
微凉黑后红酒
梅子酸度提亮卤汁，柔和果味接住豆干的甜咸，低单宁不会把豆香衬得发涩。
旅行选酒线索
彰化二林
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后，种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。
城市餐桌指南
走进大溪和平老街， 先夹一块还冒着热气的豆干。
豆香吸住卤汁、辣油与蒜香，稍微冰镇的黑后红酒让咸甜滋味更有层次。
梅子酸度提亮卤汁，柔和果味接住豆干的甜咸，低单宁不会把豆香衬得发涩。
旅行选酒线索
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后，种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。