城市餐桌指南
台南市・南区・中华西路
走到台南南区， 先喝一口小卷米粉清汤。
当地代表菜肴
施家小卷米粉
鲜脆小卷与粗米粉浸在清甜海味汤头里，一杯冰凉金香白酒把海鲜甜味和汤汁都提得更清楚。
推荐葡萄酒
金香白酒
柑橘酸度提亮小卷鲜甜，花果香衔接清汤的自然甜味，轻盈酒体不会压过海味与米粉口感。
旅行选酒线索
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
城市餐桌指南
走到台南南区， 先喝一口小卷米粉清汤。
鲜脆小卷与粗米粉浸在清甜海味汤头里，一杯冰凉金香白酒把海鲜甜味和汤汁都提得更清楚。
柑橘酸度提亮小卷鲜甜，花果香衔接清汤的自然甜味，轻盈酒体不会压过海味与米粉口感。
旅行选酒线索
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。