城市餐桌指南
连江县・北竿乡・塘岐村
走到北竿塘岐, 先捧一碗鱼面。
当地代表菜肴
马祖鱼面
鱼浆做成的面条带着海味与弹性,清汤、紫菜和葱花旁适合放一杯清爽金香白酒。
推荐葡萄酒
金香白酒
柑橘酸度提亮鱼鲜,花香衔接汤里的海藻气息,轻盈酒体不会盖过清汤。
旅行选酒线索
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
城市餐桌指南
走到北竿塘岐, 先捧一碗鱼面。
鱼浆做成的面条带着海味与弹性,清汤、紫菜和葱花旁适合放一杯清爽金香白酒。
柑橘酸度提亮鱼鲜,花香衔接汤里的海藻气息,轻盈酒体不会盖过清汤。
旅行选酒线索
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。