城市餐桌指南

彰化县・鹿港镇・瑶林街/埔头街

走进鹿港老街, 先等一盘蚵仔煎起锅。

彰化县・鹿港镇・瑶林街/埔头街鹿港蚵仔煎
鹿港蚵仔煎实拍图
当地代表菜肴

鹿港蚵仔煎

鲜蚵、蛋香与微焦粉浆裹着甜咸酱汁,一杯冰凉金香白酒让海味和老街小吃都更轻快。

推荐葡萄酒

金香白酒

柑橘酸度提亮蚵仔鲜味,花果香接住甜咸酱汁,轻盈酒体不会压过蛋香与粉浆。

旅行选酒线索

台中后里

后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。