城市餐桌指南
台中市・中区・第二市场
走进台中第二市场, 先从一碗卤肉饭开始。

当地代表菜肴
第二市场卤肉饭
卤汁、猪肉油脂与热饭紧紧相连,黑后红酒的果味与酸度让每一口留有余地。
推荐葡萄酒
黑后红酒
鲜明酸度化解油脂,深色果香接住卤汁甜咸味,柔和单宁不抢米饭香气。
旅行选酒线索
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
城市餐桌指南
走进台中第二市场, 先从一碗卤肉饭开始。

卤汁、猪肉油脂与热饭紧紧相连,黑后红酒的果味与酸度让每一口留有余地。
鲜明酸度化解油脂,深色果香接住卤汁甜咸味,柔和单宁不抢米饭香气。
旅行选酒线索
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。