城市餐桌指南
台中市・清水区・西宁路/清水市街
走进清水市街, 先挖一口阿财米糕。

当地代表菜肴
清水阿财米糕
香Q糯米、入口即化的肥肉与咸香酱汁叠在一起,稍微冰镇的黑后红酒把黏润口感收得更利落。
推荐葡萄酒
微凉黑后红酒
梅子酸度整理猪肉油脂与糯米黏感,柔和果味接住咸甜酱汁,低单宁不会让米糕显得干涩。
旅行选酒线索
彰化二林
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后,种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。
城市餐桌指南
走进清水市街, 先挖一口阿财米糕。

香Q糯米、入口即化的肥肉与咸香酱汁叠在一起,稍微冰镇的黑后红酒把黏润口感收得更利落。
梅子酸度整理猪肉油脂与糯米黏感,柔和果味接住咸甜酱汁,低单宁不会让米糕显得干涩。
旅行选酒线索
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后,种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。