城市餐桌指南
新竹市・北区・城隍庙
绕到新竹城隍庙， 先让热汤与米粉暖场。
当地代表菜肴
新竹米粉贡丸汤
米粉吸住清汤，贡丸带来胡椒与肉香；清爽金香白酒让这一碗更有层次。
推荐葡萄酒
金香白酒
花香提亮清汤与葱芹气息，酸度收住贡丸油脂，又不压过米粉的细致口感。
旅行选酒线索
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
城市餐桌指南
绕到新竹城隍庙， 先让热汤与米粉暖场。
米粉吸住清汤，贡丸带来胡椒与肉香；清爽金香白酒让这一碗更有层次。
花香提亮清汤与葱芹气息，酸度收住贡丸油脂，又不压过米粉的细致口感。
旅行选酒线索
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。