城市餐桌指南

彰化县・芳苑乡・王功渔港

走到王功渔港, 先咬一口现炸蚵嗲。

彰化县・芳苑乡・王功渔港王功蚵嗲
王功蚵嗲实拍图
当地代表菜肴

王功蚵嗲

酥脆外皮包住鲜蚵与韭菜,冰凉岛屿气泡酒把炸香和海味拉得明亮。

推荐葡萄酒

岛屿气泡酒

细致气泡切开炸物油脂,青苹果与柚子酸度提亮鲜蚵甜味,也让韭菜与姜香收尾更干净。

旅行选酒线索

南投埔里

埔里有长期酒业记忆,也成为新酒庄探索高海拔果园、气泡酒与国际品种的地点之一。