城市餐桌指南
屏东县・东港镇・华侨市场
走进东港华侨市场, 先夹一片黑鲔鱼。

当地代表菜肴
东港黑鲔鱼生鱼片拼盘
黑鲔鱼油脂、酱油与山葵在口中展开,冰凉岛屿气泡酒用酸度和气泡把鲜味收得干净。
推荐葡萄酒
岛屿气泡酒
细致气泡切开鲔鱼油脂,青苹果与柚子酸度提亮生鱼片甜味,也避开红酒单宁与生鱼的冲突。
旅行选酒线索
南投埔里
埔里有长期酒业记忆,也成为新酒庄探索高海拔果园、气泡酒与国际品种的地点之一。
城市餐桌指南
走进东港华侨市场, 先夹一片黑鲔鱼。

黑鲔鱼油脂、酱油与山葵在口中展开,冰凉岛屿气泡酒用酸度和气泡把鲜味收得干净。
细致气泡切开鲔鱼油脂,青苹果与柚子酸度提亮生鱼片甜味,也避开红酒单宁与生鱼的冲突。
旅行选酒线索
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