城市餐桌指南
台南市・安平区・安平路
走进安平, 先等一盘蚵仔煎起锅。

当地代表菜肴
安平蚵仔煎
鲜蚵、蛋香、微焦粉浆和甜咸酱汁,适合一杯带花香与柑橘感的金香白酒。
推荐葡萄酒
金香白酒
清爽酸度提亮蚵仔鲜味,芳香果味与甜咸酱汁相接而不抢味。
旅行选酒线索
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
城市餐桌指南
走进安平, 先等一盘蚵仔煎起锅。

鲜蚵、蛋香、微焦粉浆和甜咸酱汁,适合一杯带花香与柑橘感的金香白酒。
清爽酸度提亮蚵仔鲜味,芳香果味与甜咸酱汁相接而不抢味。
旅行选酒线索
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后,酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。