城市餐桌指南
苗栗县・三义乡・水美街
走到三义水美街， 先等一盘客家小炒上桌。
当地代表菜肴
客家小炒
鱿鱼、豆干与猪肉在锅气里叠出咸香，一杯果味明亮的黑后让滋味更舒展。
推荐葡萄酒
黑后红酒
梅子酸度整理油脂，柔和单宁接住豆干与肉香，也不会放大鱿鱼的咸鲜。
旅行选酒线索
彰化二林
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后，种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。
城市餐桌指南
走到三义水美街， 先等一盘客家小炒上桌。
鱿鱼、豆干与猪肉在锅气里叠出咸香，一杯果味明亮的黑后让滋味更舒展。
梅子酸度整理油脂，柔和单宁接住豆干与肉香，也不会放大鱿鱼的咸鲜。
旅行选酒线索
二林曾大规模种植酿酒葡萄。民间酿酒开放后，种植户与新酒庄重新探索黑后、金香和本地风土。