奥克兰（美国）
Old Oakland・黄城面家餐桌
奥克兰重庆风味小面
搭配华盛顿州微甜雷司令
华盛顿州微甜雷司令以少量甜味缓和辣椒，酸度整理面食油润；风味匹配优先于加州本地距离。
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美国
从加州的纳帕、索诺玛与中央海岸，到俄勒冈、华盛顿州，再延伸至纽约州手指湖、长岛和弗吉尼亚，以产区、品种、甜度和酒体找到适合美国地方料理的酒。
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波士顿
市中心・昆西市场／法尼尔厅
波士顿新英格兰蛤蜊浓汤
搭配长岛北叉长相思
阅读搭配指南Jason ZhangCC BY-SA 3.0图片来源
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波特兰（缅因）
Old Port・海港区
缅因龙虾卷
搭配长岛北叉长相思
阅读搭配指南Navin75CC BY-SA 2.0图片来源
查尔斯顿
市中心・Rutledge Avenue
查尔斯顿虾仁玉米糊
搭配米德尔堡维欧尼
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费城
历史城区・市场街
费城牛肉芝士三明治
搭配长岛北叉品丽珠
阅读搭配指南Beyond My KenCC BY-SA 4.0图片来源
华盛顿 DC
U Street・Ben's Chili Bowl
DC half-smoke 辣肉肠堡
搭配米德尔堡品丽珠
阅读搭配指南Kim / TheGirlsNYCC BY-SA 2.0图片来源
纽黑文
Wooster Street・Frank Pepe
New Haven 白蛤蜊 apizza
搭配长岛北叉长相思
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纽约
皇后区・法拉盛
纽约法拉盛热干面
搭配手指湖半干型雷司令
阅读搭配指南Suiren2022CC BY-SA 4.0图片来源
西雅图
唐人街・国际区
西雅图唐人街云吞汤与粥
搭配普吉特湾玛德琳安茹
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旧金山
渔人码头
新英格兰蛤蜊浓汤
搭配俄罗斯河谷霞多丽
阅读搭配指南
洛杉矶
圣莫尼卡码头
加州鱼肉塔可
搭配纳帕谷长相思
阅读搭配指南本站制作菜肴示意图，非餐厅实拍图片来源
纽约
诺利塔
纽约薄底披萨
搭配长岛北叉品丽珠
阅读搭配指南Wikiuser100CC BY-SA 4.0图片来源