城市餐桌指南
圣菲
圣菲广场
圣菲广场纳瓦霍炸面包塔可，配新墨西哥干型桃红酒
01 · 当地代表菜肴
纳瓦霍炸面包塔可
游览圣菲广场与周边土坯建筑后，可找以炸面包承托豆子、肉末、辣椒和生菜的西南部料理。
02 · 推荐葡萄酒
新墨西哥干型桃红酒
红莓・清爽
- 香气
- 草莓、红醋栗、柑橘
- 饮用温度
- 8–10°C
- 杯型
- 中型白酒杯
03 · 搭配重点
为什么这一杯合拍
这道菜纳瓦霍炸面包塔可
＋这杯酒新墨西哥干型桃红酒
新墨西哥干型桃红酒的红莓与酸度衔接肉末、豆子和番茄，清爽酒体整理炸面包；辣椒明显时避免高酒精款，风味与本州距离兼顾。
旅行选酒线索
新墨西哥州
在圣菲・圣菲广场用餐时，可按新墨西哥干型桃红酒的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。
了解产区背景
新墨西哥拥有悠久葡萄种植历史；今日风格从传统法起泡酒到耐热红白品种。