城市餐桌指南
波士顿・市中心・昆西市场/法尼尔厅
走进波士顿昆西市场, 先捧一碗热蛤蜊浓汤。

当地代表菜肴
波士顿新英格兰蛤蜊浓汤
蛤蜊、奶油、土豆与咸香培根煮成浓厚汤体,一杯加州 Chardonnay 用果香和酸度把海味与奶香拉开。
推荐葡萄酒
长岛北叉长相思
长岛北叉长相思以柑橘酸度提亮蛤蜊并整理浓汤奶油;干型、少橡木风格合适,且比西岸产区更近。
旅行选酒线索
长岛北叉
在波士顿・市中心・昆西市场/法尼尔厅用餐时,可按长岛北叉长相思的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。
城市餐桌指南
走进波士顿昆西市场, 先捧一碗热蛤蜊浓汤。

蛤蜊、奶油、土豆与咸香培根煮成浓厚汤体,一杯加州 Chardonnay 用果香和酸度把海味与奶香拉开。
长岛北叉长相思以柑橘酸度提亮蛤蜊并整理浓汤奶油;干型、少橡木风格合适,且比西岸产区更近。
旅行选酒线索
在波士顿・市中心・昆西市场/法尼尔厅用餐时,可按长岛北叉长相思的风格询问餐厅或当地酒商;供应情况以现场为准。