城市餐桌指南
底特律・Conant Street・Buddy's Pizza
走到底特律 Buddy's， 先切一角焦脆方盘披萨。
当地代表菜肴
底特律方盘披萨
厚而蓬松的方形饼底、焦脆芝士边、番茄酱与 pepperoni 组成 Detroit-style pizza 的核心口感；俄勒冈 Pinot Noir 用红果酸度让芝士与肉香保持轻快。
推荐葡萄酒
老使命半岛黑皮诺
老使命半岛黑皮诺的红果与酸度衔接底特律披萨的番茄和焦香奶酪；轻柔单宁不会让面饼更沉重。
旅行选酒线索
老使命半岛
在底特律・Conant Street・Buddy's Pizza用餐时，可按老使命半岛黑皮诺的风格询问餐厅或当地酒商；供应情况以现场为准。