多伦多
唐人街・烧味餐桌
多伦多唐人街烧鸭
搭配不列颠哥伦比亚黑皮诺
红果酸度减轻鸭脂，柔和单宁衔接烤皮与肉香；挑橡木不过重的黑皮诺，避免浓甜酱压过酒。
阅读搭配指南William B. GriceCC BY-SA 4.0图片来源
国家或地区概览
加拿大
从温哥华的太平洋海味到多伦多的市场小吃，用奥肯那根与尼亚加拉的酒把距离接起来。
按城市找文章
列治文
市中心・小笼包餐桌
列治文猪肉与蟹肉小笼包
搭配奥肯那根灰皮诺
阅读搭配指南Kent WangCC BY-SA 2.0图片来源
列治文山
央街・广式点心餐桌
列治文山鲜虾猪肉烧卖
搭配尼亚加拉传统法起泡酒
阅读搭配指南
温哥华
格兰维尔岛
枫糖烟熏三文鱼
搭配奥肯那根灰皮诺
阅读搭配指南本站制作菜肴示意图，非餐厅实拍图片来源
多伦多
圣劳伦斯市场
豌豆粉培根三明治
搭配尼亚加拉传统法起泡酒
阅读搭配指南LeventioCC BY-SA 4.0图片来源
蒙特利尔
高原区
蒙特利尔肉汁奶酪薯条
搭配尼亚加拉佳美
阅读搭配指南SafyrrCC BY-SA 4.0图片来源
蒙特利尔
圣洛朗大道
蒙特利尔熏肉三明治
搭配尼亚加拉品丽珠
阅读搭配指南James TeterenkoCC BY-SA 3.0图片来源
蒙特利尔
迈尔恩德
蒙特利尔木炉贝果
搭配尼亚加拉传统法桃红起泡酒
阅读搭配指南GaryperlmanPublic domain图片来源
魁北克城
旧城区
魁北克肉馅饼
搭配尼亚加拉黑皮诺
阅读搭配指南Dominic GenestPublic domain图片来源
哈利法克斯
市中心
哈利法克斯烤肉卷
搭配尼亚加拉半干雷司令
阅读搭配指南
哈利法克斯
海滨木栈道
大西洋龙虾卷
搭配尼亚加拉霞多丽
阅读搭配指南Nicole BrattCC BY-SA 2.0图片来源
夏洛特敦
港区
爱德华王子岛贻贝
搭配尼亚加拉干型雷司令
阅读搭配指南Tim SacktonCC BY-SA 2.0图片来源