城市餐桌指南
夏洛特敦・港区
夏洛特敦贻贝,配尼亚加拉干型雷司令

当地代表菜肴
爱德华王子岛贻贝
爱德华王子岛贻贝清甜咸鲜,常以白酒、香草或奶油蒸煮。
推荐葡萄酒
尼亚加拉干型雷司令
干型雷司令的青柠高酸提亮贝肉与汤汁,轻酒体保留海味;东部产区中尼亚加拉也比西岸近。
旅行选酒线索
尼亚加拉半岛
尼亚加拉断崖、安大略湖与不同土壤共同形成细分产区,也是加拿大现代葡萄酒的重要中心。
城市餐桌指南
夏洛特敦贻贝,配尼亚加拉干型雷司令

爱德华王子岛贻贝清甜咸鲜,常以白酒、香草或奶油蒸煮。
干型雷司令的青柠高酸提亮贝肉与汤汁,轻酒体保留海味;东部产区中尼亚加拉也比西岸近。
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