城市餐桌指南

萨斯卡通・河畔市场

萨斯卡通莓果派，配奥肯那根晚收雷司令

萨斯卡通莓果派实拍图

当地代表菜肴

萨斯卡通莓果派

本地莓果烤入酥皮，兼有深色果香、酸甜汁液与黄油酥香。

推荐葡萄酒

晚收雷司令的杏桃甜味高于果派，充足酸度呼应莓果并避免甜腻；奥肯那根也是较近的加拿大甜酒来源。

旅行选酒线索

奥肯那根谷从果园农业逐渐发展出密集酒庄与多样微气候，是不列颠哥伦比亚省最重要的葡萄酒地区。