城市餐桌指南

哈利法克斯・海滨木栈道

哈利法克斯龙虾卷,配尼亚加拉霞多丽

哈利法克斯・海滨木栈道大西洋龙虾卷
大西洋龙虾卷实拍图
当地代表菜肴

大西洋龙虾卷

甜美龙虾肉与少量蛋黄酱装入烤面包,海鲜鲜甜、奶油感和烤香平衡。

推荐葡萄酒

尼亚加拉霞多丽

少橡木尼亚加拉霞多丽的苹果酸度提亮龙虾并整理酱汁,圆润质地连接面包;风味优先于遥远距离。

旅行选酒线索

尼亚加拉半岛

尼亚加拉断崖、安大略湖与不同土壤共同形成细分产区,也是加拿大现代葡萄酒的重要中心。