來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
拿坡里美食與葡萄酒搭配
拿坡里瑪格麗特披薩，配坎帕尼亞 Falanghina
當地代表菜餚
拿坡里瑪格麗特披薩
番茄、Mozzarella、羅勒與烤麵餅形成酸甜、乳脂和焦香，是拿坡里最典型的旅行餐桌之一。
推薦葡萄酒
坎帕尼亞 Falanghina 白酒
Falanghina 的柑橘和礦物感回應番茄酸度，清爽酒體整理 Mozzarella，不壓過羅勒與麵餅焦香；先滿足番茄酸度，再考慮坎帕尼亞當地產區。
旅行中找一杯合拍的酒
坎帕尼亞
拿坡里瑪格麗特披薩上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問坎帕尼亞 Falanghina 白酒這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在拿坡里用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自坎帕尼亞的坎帕尼亞 Falanghina 白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合拿坡里瑪格麗特披薩；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。