来到这座城市，不妨从这道菜尝起
拿坡里美食与葡萄酒搭配
拿坡里玛格丽特披萨，配坎帕尼亚 Falanghina
当地代表菜肴
拿坡里玛格丽特披萨
番茄、Mozzarella、罗勒与烤面饼形成酸甜、乳脂和焦香，是拿坡里最典型的旅行餐桌之一。
推荐葡萄酒
坎帕尼亚 Falanghina 白酒
Falanghina 的柑橘和矿物感回应番茄酸度，清爽酒体整理 Mozzarella，不压过罗勒与面饼焦香；先满足番茄酸度，再考虑坎帕尼亚本地产区。
旅行中找一杯合拍的酒
坎帕尼亚
拿坡里玛格丽特披萨上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问坎帕尼亚 Falanghina 白酒这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在拿坡里用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自坎帕尼亚的坎帕尼亚 Falanghina 白酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合拿坡里玛格丽特披萨；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。