來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
金門縣・金城鎮・莒光路美食與葡萄酒搭配
走進金城莒光路， 先等一碗廣東粥。
當地代表菜餚
金門廣東粥
米粒熬進粥底，肉片、魚丸與胡椒香浮在熱氣裡；冰涼的金香白酒讓鮮味更清楚。
推薦葡萄酒
金香白酒
明亮酸度整理肉香與油條，柔和花果香不蓋過魚丸、芹菜和胡椒。
旅行中找一杯合拍的酒
臺中后里
后里保留了中部葡萄種植傳統。民營酒莊出現後，釀造者開始直接處理自家葡萄並發展地方風格。
在金門縣・金城鎮・莒光路用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自臺中后里的金香白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合金門廣東粥；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。