來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
基隆市・仁愛區・廟口夜市美食與葡萄酒搭配
走進基隆廟口， 先接過一份剛炸好的三明治。
當地代表菜餚
基隆營養三明治
酥熱麵包夾著火腿、蛋、番茄與美乃滋，讓一杯冰涼氣泡把豐厚口感收得乾淨。
推薦葡萄酒
島嶼氣泡酒
細緻氣泡切開炸物與美乃滋的油脂，青蘋果和柚子氣息讓甜鹹餡料更輕快。
旅行中找一杯合拍的酒
南投埔里
埔里有長期酒業記憶，也成為新酒莊探索高海拔果園、氣泡酒與國際品種的地點之一。
在基隆市・仁愛區・廟口夜市用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自南投埔里的島嶼氣泡酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合基隆營養三明治；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。