來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
馬拉加・佩德雷加萊霍海灘美食與葡萄酒搭配
馬拉加炭烤沙丁魚，配乾型麝香白酒
當地代表菜餚
馬拉加炭烤沙丁魚串
沙丁魚穿籤靠炭火烤熟，魚脂、海鹽與煙香集中，是海灘餐桌的代表味道。
推薦葡萄酒
馬拉加乾型麝香白酒
乾型麝香白酒以柑橘酸度整理魚脂，花香和草本銜接炭火而不增加單寧；確認 Seco 後，就是馬拉加近在身邊的一杯。
旅行中找一杯合拍的酒
馬拉加
馬拉加炭烤沙丁魚串上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問馬拉加乾型麝香白酒這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在馬拉加・佩德雷加萊霍海灘用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自馬拉加的馬拉加乾型麝香白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合馬拉加炭烤沙丁魚串；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。