來到這座城市,不妨從這道菜嘗起

馬德里・馬約爾廣場美食與葡萄酒搭配

馬德里炸魷魚三明治,配盧埃達維德霍

馬德里・馬約爾廣場馬德里炸魷魚三明治
馬德里炸魷魚三明治實拍圖
當地代表菜餚

馬德里炸魷魚三明治

酥脆魷魚夾進白麵包,是馬約爾廣場周邊直接、鹹香又有油脂感的小吃。

推薦葡萄酒

盧埃達維德霍

維德霍的高酸切開炸衣和麵包,柑橘與微苦收尾提亮魷魚;先滿足炸海鮮風味,再取離馬德里較近的盧埃達。

旅行中找一杯合拍的酒

盧埃達

馬德里炸魷魚三明治上桌時,不妨向餐廳或當地酒商問問盧埃達維德霍這一類風格;酒襯著菜味,吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。

馬德里・馬約爾廣場用餐時,可以向餐廳或當地酒商詢問來自盧埃達盧埃達維德霍或相近風格;實際酒款與供應情況以現場為準。

這次搭配怎麼選

先看風味,再看距離

先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合馬德里炸魷魚三明治;若有多款同樣合適,再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。