来到这座城市，不妨从这道菜尝起
马德里・马约尔广场美食与葡萄酒搭配
马德里炸鱿鱼三明治，配卢埃达维德霍
当地代表菜肴
马德里炸鱿鱼三明治
酥脆鱿鱼夹进白面包，是马约尔广场周边直接、咸香又有油脂感的小吃。
推荐葡萄酒
卢埃达维德霍
维德霍的高酸切开炸衣和面包，柑橘与微苦收尾提亮鱿鱼；先满足炸海鲜风味，再取离马德里较近的卢埃达。
旅行中找一杯合拍的酒
卢埃达
马德里炸鱿鱼三明治上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问卢埃达维德霍这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在马德里・马约尔广场用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自卢埃达的卢埃达维德霍或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合马德里炸鱿鱼三明治；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。