來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
格拉納達・阿爾拜辛區美食與葡萄酒搭配
格拉納達冷湯，配乾型馬拉加麝香白酒
當地代表菜餚
安達盧西亞冷湯
番茄、青椒、黃瓜、蒜與橄欖油打成清涼酸爽的湯。
推薦葡萄酒
馬拉加乾型麝香白酒
乾型麝香的柑橘和花香銜接蔬菜，酸度整理橄欖油，避免紅酒單寧碰撞番茄；馬拉加也是鄰近產區。
旅行中找一杯合拍的酒
馬拉加
安達盧西亞冷湯上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問馬拉加乾型麝香白酒這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在格拉納達・阿爾拜辛區用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自馬拉加的馬拉加乾型麝香白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合安達盧西亞冷湯；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。