来到这座城市，不妨从这道菜尝起
格拉纳达・阿尔拜辛区美食与葡萄酒搭配
格拉纳达冷汤，配干型马拉加麝香白酒
当地代表菜肴
安达卢西亚冷汤
番茄、青椒、黄瓜、蒜与橄榄油打成清凉酸爽的汤。
推荐葡萄酒
马拉加干型麝香白酒
干型麝香的柑橘和花香衔接蔬菜，酸度整理橄榄油，避免红酒单宁碰撞番茄；马拉加也是邻近产区。
旅行中找一杯合拍的酒
马拉加
安达卢西亚冷汤上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问马拉加干型麝香白酒这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在格拉纳达・阿尔拜辛区用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自马拉加的马拉加干型麝香白酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合安达卢西亚冷汤；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。