來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
浦項・九龍江浦與竹島市場美食與葡萄酒搭配
浦項半乾秋刀魚，配慶山霞多麗／Seibel 調配白酒
當地代表菜餚
浦項半乾秋刀魚
冬季海風半乾的秋刀魚或鯡魚帶集中油脂、鹹鮮和熟成海味，常配海藻、蒜與蔬菜包食。
推薦葡萄酒
慶山霞多麗／Seibel 調配白酒
慶山偏乾白酒的果香和酸度整理魚油並銜接海藻，白酒避免單寧放大腥感；慶山距離浦項近，風味與地理同時成立。
旅行中找一杯合拍的酒
慶山
韓國 1977 年推出早期國產葡萄酒後，慶山工廠持續生產紅白葡萄酒；白酒曾以霞多麗與 Seibel 調配，紅酒亦包含國產葡萄。
在浦項・九龍江浦與竹島市場用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自慶山的慶山霞多麗／Seibel 調配白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合浦項半乾秋刀魚；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。