來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
天安・天安站周邊美食與葡萄酒搭配
天安核桃糕，配永同清水半乾白
當地代表菜餚
天安核桃糕
核桃形小糕包入紅豆餡與核桃，外層鬆軟，甜香、豆沙和堅果味溫和。
推薦葡萄酒
永同清水半乾白葡萄酒
永同清水半乾白以白桃花香接住豆沙，酸度避免甜點膩口；甜度必須不低於糕點，永同也是天安附近較近產區。
旅行中找一杯合拍的酒
永同
永同以葡萄種植為基礎發展本土酒莊與葡萄酒觀光；Campbell Early 等葡萄可呈現從果香紅酒、桃紅到起泡酒的不同方向。
在天安・天安站周邊用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自永同的永同清水半乾白葡萄酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合天安核桃糕；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。