來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
帶廣・市區・豬肉飯餐桌美食與葡萄酒搭配
來到帶廣， 先嚐一份豬肉蓋飯。
當地代表菜餚
帶廣豬肉蓋飯
烤豬肉鋪滿米飯，先嚐醬汁的甜鹹，再配一小杯柔和紅果風格。
推薦葡萄酒
北海道茨威格
茨威格的紅果與辛香接住炭烤豬肉，酸度減輕肉脂；醬汁偏甜時減少用量。
旅行中找一杯合拍的酒
北海道
北海道以冷涼氣候吸引新酒莊與葡萄種植者，黑皮諾、白葡萄品種和氣泡酒逐漸建立清晰風格。
在帶廣・市區・豬肉飯餐桌用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自北海道的北海道茨威格或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合帶廣豬肉蓋飯；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。