來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
富士宮・市區・炒麵餐桌美食與葡萄酒搭配
來到富士宮， 先嚐一份炒麵。
當地代表菜餚
富士宮炒麵
炒麵帶著煎炒香氣，先嚐一口，再用稍微冰鎮的紅葡萄酒換個節奏。
推薦葡萄酒
山梨梅洛
山梨梅洛的李子果味和柔和單寧銜接炒麵、豬肉與醬香，酸度整理煎炒油潤。
旅行中找一杯合拍的酒
山梨
1877 年，山梨出現日本早期現代酒廠。甲州葡萄與勝沼的釀造傳統由此成為日本葡萄酒的重要源頭。
在富士宮・市區・炒麵餐桌用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自山梨的山梨梅洛或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合富士宮炒麵；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。