來到這座城市,不妨從這道菜嘗起

蘭斯美食與葡萄酒搭配

蘭斯粉紅餅乾,配香檳

蘭斯蘭斯粉紅餅乾
蘭斯粉紅餅乾實拍圖
當地代表菜餚

蘭斯粉紅餅乾

酥脆、帶香草與甜味的粉紅餅乾是蘭斯代表點心。

推薦葡萄酒

香檳乾型起泡酒

香檳的氣泡與酸度讓餅乾口感更輕快;若甜度明顯,應選甜度足夠的版本。

旅行中找一杯合拍的酒

香檳

蘭斯粉紅餅乾上桌時,不妨向餐廳或當地酒商問問香檳乾型起泡酒這一類風格;酒襯著菜味,吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。

蘭斯用餐時,可以向餐廳或當地酒商詢問來自香檳香檳乾型起泡酒或相近風格;實際酒款與供應情況以現場為準。

這次搭配怎麼選

先看風味,再看距離

先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合蘭斯粉紅餅乾;若有多款同樣合適,再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。