來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
里昂美食與葡萄酒搭配
里昂梭魚丸配南圖亞醬，配孔德里約維歐尼
當地代表菜餚
里昂梭魚丸配南圖亞醬
梭魚丸口感柔軟，南圖亞醬以甲殼類與奶油帶出鮮甜和圓潤。
推薦葡萄酒
孔德里約維歐尼
孔德里約維歐尼的成熟桃杏香銜接甲殼類鮮甜，飽滿酒體接住奶油醬；鮮度整理口腔，不以重單寧壓魚肉。
旅行中找一杯合拍的酒
孔德里約
里昂梭魚丸配南圖亞醬上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問孔德里約維歐尼這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在里昂用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自孔德里約的孔德里約維歐尼或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合里昂梭魚丸配南圖亞醬；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。