來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
馬賽美食與葡萄酒搭配
馬賽魚湯，配卡西斯干型白酒
當地代表菜餚
馬賽魚湯
馬賽魚湯以多種地中海魚類、香草和番紅花等風味構成。
推薦葡萄酒
卡西斯干型白酒
卡西斯干型白酒的花香、鹹鮮和海風感與魚湯相合，酸度整理橄欖油與 rouille。
旅行中找一杯合拍的酒
卡西斯
馬賽魚湯上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問卡西斯干型白酒這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在馬賽用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自卡西斯的卡西斯干型白酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合馬賽魚湯；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。