來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
布林日・老城美食與葡萄酒搭配
布林日貝里馬鈴薯派，配梅內圖薩隆長相思
當地代表菜餚
貝里馬鈴薯派
酥皮包住薄切馬鈴薯與奶油，外層焦脆、內裡柔軟，乳脂和澱粉香樸實。
推薦葡萄酒
梅內圖薩隆長相思
梅內圖薩隆長相思的柑橘高酸整理奶油與酥皮，草本感讓馬鈴薯更輕；產區就在布林日附近。
旅行中找一杯合拍的酒
盧瓦爾河谷
盧瓦爾河長期連線城鎮、貿易與葡萄園，不同河段逐漸形成各自的品種和產區傳統。
在布林日・老城用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自盧瓦爾河谷的梅內圖薩隆長相思或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合貝里馬鈴薯派；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。