來到這座城市，不妨從這道菜嘗起
濱海布洛涅・港區美食與葡萄酒搭配
濱海布洛涅貽貝薯條，配乾型香檳
當地代表菜餚
北法貽貝薯條
蒸貽貝的海水鮮味與香草湯汁，旁邊是金黃薯條，清鮮與油炸口感同時出現。
推薦葡萄酒
香檳乾型起泡酒
Brut 香檳的高酸和氣泡同時提亮貝肉、整理薯條，酵母香銜接炸香；香檳區也是較近且風味合適的選擇。
旅行中找一杯合拍的酒
香檳
北法貽貝薯條上桌時，不妨向餐廳或當地酒商問問香檳乾型起泡酒這一類風格；酒襯著菜味，吃起來會更有層次。供應情況以現場為準。
在濱海布洛涅・港區用餐時，可以向餐廳或當地酒商詢問來自香檳的香檳乾型起泡酒或相近風格；實際酒款與供應情況以現場為準。
這次搭配怎麼選
先看風味，再看距離
先讓葡萄酒的酸度、甜度、酒體、單寧與香氣貼合北法貽貝薯條；若有多款同樣合適，再優先考慮產地較近、旅途中較容易找到的酒。