来到这座城市，不妨从这道菜尝起
台东县・台东市・正气路美食与葡萄酒搭配
走到台东正气路， 先坐下一碗米苔目。
当地代表菜肴
台东米苔目
弹韧米苔目浸在柴鱼与肉燥香里，一杯冰凉金香白酒让热汤收得更清爽。
推荐葡萄酒
金香白酒
柑橘酸度整理肉燥油脂，花香接住柴鱼与韭菜的鲜味，轻盈酒体不压过米香。
旅行中找一杯合拍的酒
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
在台东县・台东市・正气路用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自台中后里的金香白酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合台东米苔目；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。