来到这座城市，不妨从这道菜尝起
澎湖县・马公市・风柜尾美食与葡萄酒搭配
到了风柜尾， 先尝一口仙人掌冰。
当地代表菜肴
澎湖仙人掌冰
鲜红冰品带着清亮果酸与海岛日光，旁边留一小杯微甜、冰凉的金香白酒。
推荐葡萄酒
微甜金香白酒
微甜酒体接住冰品甜度，荔枝与花香衔接仙人掌果香，酸度让收尾保持清爽。
旅行中找一杯合拍的酒
台中后里
后里保留了中部葡萄种植传统。民营酒庄出现后，酿造者开始直接处理自家葡萄并发展地方风格。
在澎湖县・马公市・风柜尾用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自台中后里的微甜金香白酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合澎湖仙人掌冰；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。