来到这座城市，不妨从这道菜尝起
彰化县・芳苑乡・王功渔港美食与葡萄酒搭配
走到王功渔港， 先咬一口现炸蚵嗲。
当地代表菜肴
王功蚵嗲
酥脆外皮包住鲜蚵与韭菜，冰凉岛屿气泡酒把炸香和海味拉得明亮。
推荐葡萄酒
岛屿气泡酒
细致气泡切开炸物油脂，青苹果与柚子酸度提亮鲜蚵甜味，也让韭菜与姜香收尾更干净。
旅行中找一杯合拍的酒
南投埔里
埔里有长期酒业记忆，也成为新酒庄探索高海拔果园、气泡酒与国际品种的地点之一。
在彰化县・芳苑乡・王功渔港用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自南投埔里的岛屿气泡酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合王功蚵嗲；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。