来到这座城市，不妨从这道菜尝起
帕尔马・老城美食与葡萄酒搭配
帕尔马螺旋酥点，配马略卡甜型麝香酒
当地代表菜肴
马略卡螺旋酥点
螺旋面团轻盈松软，糖粉与猪油带来甜香和酥润口感。
推荐葡萄酒
马略卡甜型麝香酒
本地麝香甜酒的橙花、葡萄和蜂蜜呼应糖粉，酸度整理油脂；小杯饮用并确保酒比酥点更甜。
旅行中找一杯合拍的酒
马略卡
马略卡螺旋酥点上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问马略卡甜型麝香酒这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在帕尔马・老城用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自马略卡的马略卡甜型麝香酒或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合马略卡螺旋酥点；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。