来到这座城市，不妨从这道菜尝起
穆尔西亚・大教堂区美食与葡萄酒搭配
穆尔西亚西葫芦炒蛋，配胡米利亚桃红
当地代表菜肴
穆尔西亚西葫芦炒蛋
西葫芦、洋葱和鸡蛋慢炒，甜润蔬菜、蛋香与橄榄油构成柔软口感。
推荐葡萄酒
胡米利亚干型桃红
干型桃红的清爽酸度整理蛋与油，红莓不过度遮盖蔬菜甜味；胡米利亚就在穆尔西亚自治区内。
旅行中找一杯合拍的酒
胡米利亚
穆尔西亚西葫芦炒蛋上桌时，不妨向餐厅或当地酒商问问胡米利亚干型桃红这一类风格；酒衬着菜味，吃起来会更有层次。供应情况以现场为准。
在穆尔西亚・大教堂区用餐时，可以向餐厅或当地酒商询问来自胡米利亚的胡米利亚干型桃红或相近风格；实际酒款与供应情况以现场为准。
这次搭配怎么选
先看风味，再看距离
先让葡萄酒的酸度、甜度、酒体、单宁与香气贴合穆尔西亚西葫芦炒蛋；若有多款同样合适，再优先考虑产地较近、旅途中较容易找到的酒。